La temporada de lichis ya comenzó en la Huasteca de San Luis Potosí, donde esta fruta tropical se ha convertido en una de las más esperadas por su sabor dulce, aroma intenso y fama de ser considerada afrodisiaca.
El lichi, originario de Asia, encontró condiciones ideales en municipios huastecos como Xilitla, Huehuetlán y Ciudad Valles, donde productores locales aprovechan el clima cálido y húmedo para cultivar esta fruta exótica entre mayo y julio.
Conocido popularmente como el “fruto del amor”, el lichi ha sido relacionado con propiedades afrodisiacas debido a su textura jugosa, sabor dulce y nutrientes que aportan energía y bienestar físico, como vitamina C, potasio y antioxidantes.
Además de consumirse fresco, en la Huasteca también se utiliza para preparar aguas frescas, postres, nieves y bebidas artesanales, convirtiéndose en uno de los sabores más representativos de la temporada de calor.
La producción de lichi también representa una importante actividad económica para diversas comunidades de la región, además de atraer visitantes interesados en probar esta fruta poco común en otras partes del país.
Actualmente, San Luis Potosí se mantiene entre los estados mexicanos con mayor producción de lichi, consolidando a la Huasteca como uno de los principales puntos de cultivo de esta fruta tropical.