La Feria Nacional Potosina 2026 se prepara para celebrar el Día de la Garnacha, una jornada dedicada a la gastronomía potosina en la que visitantes podrán disfrutar de miles de platillos gratuitos. Este viernes 21 de agosto, la zona del Palenque será escenario de esta celebración.
Durante la jornada se contempla la entrega de hasta 10 mil platillos de enchiladas potosinas, uno de los alimentos más representativos de San Luis Potosí. La actividad busca acercar a las familias y visitantes de la feria a los sabores tradicionales del estado.
El municipio de Soledad de Graciano Sánchez participará con sus tradicionales enchiladas potosinas, que serán distribuidas de manera gratuita a partir de las 2 de la tarde en la zona del Palenque. También se contempla música en vivo y un ambiente familiar.
La celebración forma parte de las actividades gastronómicas de la Fenapo y busca promover la identidad culinaria de los municipios potosinos. Soledad ha participado en anteriores ediciones con platillos representativos que han tenido una amplia respuesta entre los asistentes.
Este año también participa Villa de Pozos, municipio que regresará al Día de la Garnacha después de que su primera participación, en 2025, reuniera a más de nueve mil visitantes interesados en conocer sus platillos y productos tradicionales.
Así, la Fenapo vuelve a convertir la gastronomía en uno de sus atractivos principales, con una jornada que combinará comida, música y convivencia familiar. La invitación es para quienes quieran disfrutar de las tradicionales enchiladas potosinas sin costo y conocer parte de la riqueza gastronómica de San Luis Potosí.
